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【酒架设计】居家酒架酒柜的设计要诀 风格酒架装修设计技巧

详细介绍

【酒架设计】居家酒架酒柜的设计要诀 风格酒架装修设计技巧

不论是入门者的酒架设计、进阶品酒的酒柜采购、甚至是专业级的酒窖需求,为的都是讨好那一瓶瓶「具生命力」的葡萄酒!也讨好品酒者的心情与味蕾!

每个人爱上葡萄酒的原因、地点与时间都不相同,有时因为喜欢和朋友聚会时酒酣耳热的气氛,有人从葡萄酒中体会人生,亦有人将葡萄酒当成投资或者搜藏。正因为如此,对于葡萄酒的搜藏与保存的需求自然大不相同。入门者通常会开始买酒的数量有限,通常都是从单瓶喝完再购买的方式,进阶到开始增加数量的情况,以至于到最后爱搜酒的人会需要有专业的酒柜或者酒窖,来存放来不及喝或者需要陈年的酒。

入门品酒酒架装修与采购

入门级数的品酒者也许仍未有采购酒柜的打算,同时希望在居家空间中规划部分区域可以放酒,设计师建议可以依整体风格一同规划,大致上仍旧以居家生活动线为考虑,多运用些创意与新概念,也能设计出不一样的酒架。

要诀1 掌握葡萄酒平放、烈酒直放的保存概念

红酒斜放或者平放能让瓶内的酒泡到软木塞,保持软木塞的湿度,开瓶时才不容易使软木塞断裂或产生小碎屑。而烈酒就适合以站立的方式搜藏。

要诀2 各种酒的存放都不适合直晒到阳光

其实各种食物或者饮料的存放,都不适合受到阳光的曝晒,光线与温度的变化容易破坏食物或者饮料本身,酒的保存也是。即使是展示型的半开放式酒架亦不建议用高温灯光直接照射,如卤素灯等,若要达到设计呈现,可以低温的白光或者LED灯作照明使用。

要诀3 展示型与实用型设计重点不同

展示型的酒架设计可以造型与创意取胜,将酒与空间氛围作一连结;实用型的收纳设计多会考虑存放位置与数量多寡。

要诀4 酒架规划的位置应考虑使用习惯

酒架设计的位置考虑应思考屋主的生活习惯与动线串连,例如经常在餐厅开瓶饮用,尽量规划在厨房与餐厅区域,方便拿取,同时可与空间设计连结,如规划在厨具里、中岛台下、餐边柜中、厨房的收纳柜等。

要诀5 葡萄酒存放处避开温度差异大的地方

初级的葡萄酒存放在哪都可以,也有人放至于地下室、床底下等,但最重要的就是避开温度变化极大的地方,例如家用电器散热的地方、炉火炒菜的地方,尽量以温度变化不大的地点为最佳。

风格酒架装修设计

1,设计主轴:如鱼群般的酒瓶展示空间

设计概念:利用锁瓶头的特制五金,在墙面错落出深度不同置酒架,稍微倾斜的五金角度让酒瓶稳固,以装置艺术般的手法设计酒架,酒瓶就像鱼群般错落的往同一方向前进。

2,设计主轴:结合吧台、酒架与酒柜设计

设计概念:为满足主人对葡萄酒热爱,在空间规划时融入酒柜设计,同时在上方也有收纳空间,一旁则规划了可放置酒杯与酒器的吧台区,包括一流理台方便清洗使用。

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